Cícerový humus

Kategórie
 
 
 
 
 

 

Potrebujeme:

- 1 konzerva prepláchnutého cíceru

- 2 PL pomletých konopných semienok

- 2 PL konopného oleja

- šťava z polovice citróna

- 2 strúčky cesnaku

- soľ

 

Príprava:

V mixéry rozmixujeme cícer s konopnými semienkami a konopným olejom až kým hladké pyré. Postupne pridávame ostatné suroviny a všetko dobre premiešame. Podávame s celozrnným chlebom. V chladničke vydrží niekoľko dní.

 

Zdravé raňajky sú základným predpokladom dobrého naštartovania Vášho metabolizmu. Určite ich nevynechávajte. Práve ráno máte príležitosť využiť aj kalorickejšie potraviny ako sú orechy a olejnaté semená. Správne zostavené raňajky by mali obsahovať celozrnné obilniny (ovsené vločky, celozrnný chlieb, celozrnné palacinky a pod.) a kvalitný tuk (napr. konopné semienka). Pri sladkej variante môžete pridávať ovocie, pri slanej surovú zeleninu.

 

Zdroj: Konopná kuchárka - Mudr. Alexandra Frolkovičová

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia