Nedeľné palacinkové raňajky

Kategórie
 
 
 
 
 

Potrebujeme:

- 250g polohrubej múky

- 250g celozrnnej múky

- 100g pomletých ovsených vločiek

- 60g celozrnnej konopnej múky

- 2 vajcia

- 300ml mlieka

- 1 PL hnedého cukru (môžete použiť aj škoricový)

- 1/2 ČL prášku do pečiva

 

Príprava:

Zomelieme ovsené vločky. Všetky suché suroviny dobre premiešame. Pridáme mlieko a vajcia a urobíme liate cesto. Palacinky pečieme overeným spôsobom. Podávame s omáčkou z drobného ovocia a javorového sirupu.

 

Zdravé raňajky sú základným predpokladom dobrého naštartovania Vášho metabolizmu. Určite ich nevynechávajte. Práve ráno máte príležitosť využiť aj kalorickejšie potraviny ako sú orechy a olejnaté semená. Správne zostavené raňajky by mali obsahovať celozrnné obilniny (ovsené vločky, celozrnný chlieb, celozrnné palacinky a pod.) a kvalitný tuk (napr. konopné semienka). Pri sladkej variante môžete pridávať ovocie, pri slanej surovú zeleninu.

 

Zdroj: Konopná kuchárka - Mudr. Alexandra Frolkovičová

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia