Potrebujeme:
- 2 avokáda
- 1 PL sladkej kukurice
- 1 PL nakrájanej uhorky
- 1 PL nakrájanej čerstvej cibule
- 1 PL konopného semienka
- 1 PL konopného oleja
- 1 PL balzamikovaného octu
- čerstvá alebo sušená mäta
Príprava:
Zmiešame všetky ingrediencie. Avokádo rozrežeme na polovice a naplníme plnkou. Môžeme konzumovať s celozrnným chlebom.
Pre udržanie stabilnej hladiny cukru v krvi je veľmi dôležité, aby aspoň prvé dve hlavné jedlá (raňajky a obed) obsahovali komplexné sacharidy (ovsené vločky, celozrnné cestoviny, naturálnu ryžu alebo celozrnný chlieb). Slúži to ako prevencia pred prejedaním sa sladkosťami. Všimnite si že všetky recepty u nás tento zdroj obsahujú a pritom sú do pol hodiny hotové!
Zdroj: Konopná kuchárka - Mudr. Alexandra Frolkovičová